Урюк сушёный
Многообразие выбора сухофруктов на прилавках нередко приводит покупателей в недоумение. Здесь нужно не просто разбираться в названиях, но и иметь представление о полезных свойствах, а также – противопоказаниях к употреблению продукта. Например, сушеный урюк с косточкой (он же высушенный абрикос) может иметь два способа изготовления, различают их по внешнему виду и структуре, цена на них тоже разнится.
Что нужно знать об урюке перед покупкой
Урюк продается:
- в натуральном виде – плод остается на дереве, пока не превратится в сухофрукт;
- искусственно высушенным (при помощи диоксида серы, которым обрабатывают спелый плод для скорого испарения воды из него);
- с косточкой и без нее.
Чтобы урюк сушеный купить удачно, стоит присмотреться к его внешнему виду: коричневый оттенок кожицы и отсутствие явной мясистости говорит о том, что абрикос высыхал прямо на дереве. А оранжевый цвет и много мякоти указывают на ручное высушивание фрукта. Обычно большой разницы в питательности и пользе между ними нет, больше отличаются вкусовыми качествами, но выбирать их стоит одинаково тщательно:
- Плоды должны быть сухие, без конденсата.
- Обязательно отсутствие пятен темных оттенков, плесневых и гнилых образований.
- Наличие насыщенного и приятного аромата.
Такие разновидности урюка купить в Москве вы можете у нас, мы точно знаем, как выбрать достойные сухофрукты. Наш товар отличается высоким качеством продукции и приемлемой ценой.
Кому нужно употреблять урюк регулярно?
Перед тем, как добавлять в рацион урюк, стоит учесть противопоказания и его полезные свойства. Доктора не советуют злоупотреблять этими сухофруктами людям склонным к ожирению, а также страдающим диабетом. Вред от большого количества углеводов и высокой калорийности в таких случаях не соразмерен пользе.
Как женщинам, так и мужчинам, находящимся вне зоны риска, данный продукт поможет:
- предупредить злокачественные опухоли за счет большого количества бета-каротина в составе;
- избавиться от лишнего веса, так как калий позволяет избавляться от подкожных накоплений, создающих нежелательный объем;
- нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, улучшить метаболизм.
Также сушеный абрикос содержит немало растительного железа, медленно усваивающегося, но обладающего схожими свойствами с животным аналогом. Поэтому регулярное употребление в пищу урюка может значительно улучшить состояние организма, позволит легче противостоять стрессам и избегать самых неприятных заболеваний.
Если вы хотите чувствовать себя бодрыми, работать с энтузиазмом и прекрасно при этом выглядеть, вам нужен высушенный абрикос. Дозированное применение в первую половину дня обеспечит вам осиную талию и отменное здоровье!